30 Ide Usaha Makanan Kekinian yang Laku Setiap Hari

Saat ini, usaha makanan semakin diminati oleh masyarakat. Baik itu karena inovasi dalam rasa, bentuk, atau cara penyajiannya, makanan kekinian selalu menarik perhatian. Untuk kamu yang ingin memulai bisnis di bidang kuliner, Teknatekno sudah menyiapkan beberapa rekomendasi ide usaha makanan kekinian yang laku setiap hari. Siapkan catatanmu, yuk!

Ide Usaha Makanan dengan Modal Kecil

1. Korean Hotdog

Korean hotdog atau corndog ala Korea adalah sosis yang dibalut dengan adonan tepung dan digoreng hingga krispi. Biasanya disajikan dengan taburan gula atau saus manis, ide usaha makanan ini sangat menarik karena rasanya yang unik dan teksturnya yang renyah. Tambahkan keju mozzarella di dalamnya untuk sensasi yang lebih lezat.

2. Croffle

Kombinasi croissant dan waffle ini menjadi tren baru di dunia kuliner. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuat croffle menjadi camilan yang digemari banyak orang. Topping yang beragam seperti cokelat, keju, dan buah-buahan menambah daya tarik croffle.

3. Donat Indomie

Donat Indomie merupakan inovasi unik yang menggabungkan mie instan dengan donat. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang krispi membuat donat ini banyak diburu. Ide usaha makanan ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menarik perhatian dengan produk yang unik.

4. Sate Taichan

Sate Taichan berbeda dengan sate pada umumnya. Daging ayam yang dipanggang tanpa bumbu kecap ini disajikan dengan sambal pedas dan perasan jeruk nipis. Rasanya yang segar dan pedas menjadikannya populer di kalangan anak muda.

5. Mochi Ice Cream

Mochi ice cream adalah inovasi dari makanan Jepang, mochi, yang diisi dengan es krim berbagai rasa. Tekstur kenyal dari mochi dan dinginnya es krim membuat makanan ini menjadi salah satu ide usaha makanan yang banyak diminati. Kamu bisa menyediakan berbagai rasa seperti matcha, cokelat, dan stroberi.

6. Ayam Geprek

Ayam geprek adalah hidangan ayam goreng yang dihancurkan dan disajikan dengan sambal. Rasanya yang pedas dan gurih membuatnya menjadi salah satu makanan favorit. Kamu bisa menambahkan keju mozzarella atau saus spesial untuk variasi.

7. Seblak

Seblak adalah makanan khas Bandung yang terdiri dari kerupuk basah yang dimasak dengan bumbu pedas. Kamu bisa menambahkan berbagai bahan seperti bakso, sosis, makaroni, dan telur. Rasanya yang pedas dan gurih pasti disukai banyak orang.

8. Pisang Nugget

Pisang nugget adalah inovasi dari pisang goreng tradisional. Pisang dipotong kecil-kecil, dibalur tepung roti, lalu digoreng hingga krispi. Berbagai topping seperti cokelat, keju, dan matcha membuat pisang nugget semakin lezat.

9. Corn Dog

Corn dog adalah sosis yang dibalut dengan adonan tepung jagung lalu digoreng. Kamu bisa berkreasi dengan menambahkan keju mozzarella di dalamnya. Rasanya yang gurih dan lezat membuat corn dog menjadi camilan yang populer.

10. Churros

Churros adalah camilan asal Spanyol yang terbuat dari adonan tepung yang digoreng dan ditaburi gula. Kamu bisa menyajikannya dengan saus cokelat, karamel, atau stroberi. Churros sangat cocok untuk dijadikan ide usaha makanan kekinian.

11. Toast Kekinian

Toast atau roti panggang dengan berbagai topping unik seperti avokad, telur, salmon, dan alpukat menjadi salah satu menu sarapan yang digemari. Ide usaha makanan ini mudah dibuat dan memiliki banyak variasi.

12. Chicken Wings

Chicken wings dengan berbagai rasa dan saus seperti BBQ, honey mustard, dan spicy garlic menjadi salah satu camilan favorit. Kamu bisa menambahkan saus khas buatan sendiri untuk menarik pelanggan.

13. Rice Bowl

Rice bowl adalah nasi yang disajikan dalam mangkuk dengan berbagai topping seperti ayam teriyaki, beef bulgogi, dan tempura. Hidangan ini praktis dan mengenyangkan, cocok untuk makan siang atau makan malam.

14. Tteokbokki

Tteokbokki adalah makanan khas Korea yang terbuat dari kue beras yang dimasak dengan saus pedas. Rasanya yang kenyal dan pedas membuatnya digemari oleh banyak orang, terutama penggemar kuliner Korea.

15. Mille Crepes

Mille crepes adalah kue yang terdiri dari lapisan crepes yang ditumpuk dengan krim. Rasanya yang lembut dan manis membuatnya menjadi favorit banyak orang. Kamu bisa berinovasi dengan berbagai rasa seperti matcha, cokelat, dan buah-buahan.

16. Sushi Roll

Sushi roll adalah salah satu makanan Jepang yang sangat populer. Kamu bisa membuat variasi sushi dengan bahan-bahan lokal seperti rendang, ayam geprek, atau sambal matah. Ide usaha makanan ini pasti menarik perhatian.

17. Smoothie Bowl

Smoothie bowl adalah makanan sehat yang terbuat dari smoothie yang disajikan dalam mangkuk dengan berbagai topping seperti granola, buah-buahan, dan biji chia. Hidangan ini cocok untuk sarapan atau camilan sehat.

18. Martabak Manis Aneka Rasa

Martabak manis klasik sudah menjadi favorit sejak lama. Kini, kamu bisa berinovasi dengan berbagai rasa dan topping seperti matcha, red velvet, oreo, dan masih banyak lagi. Ide usaha makanan ini pasti menarik banyak pelanggan.

19. Takoyaki

Takoyaki adalah makanan Jepang yang terbuat dari adonan tepung yang diisi dengan potongan gurita dan dimasak dalam cetakan bulat. Disajikan dengan saus takoyaki, mayones, dan taburan katsuobushi, takoyaki pasti laku setiap hari.

20. Mac and Cheese

Mac and cheese adalah hidangan pasta yang dimasak dengan saus keju yang creamy. Kamu bisa menambahkan topping seperti bacon, sosis, atau sayuran untuk variasi. Ide usaha makanan ini pasti disukai banyak orang.

21. Bento Box

Bento box adalah kotak makan siang ala Jepang yang terdiri dari nasi, protein, dan sayuran. Kamu bisa berkreasi dengan berbagai menu seperti ayam teriyaki, tempura, dan salad. Hidangan ini praktis dan sehat.

22. Burger Kekinian

Burger dengan berbagai topping unik seperti avokad, keju biru, dan jamur truffle menjadi salah satu menu yang digemari. Kamu bisa membuat burger dengan bahan-bahan premium untuk menarik pelanggan.

23. Salad Bowl

Salad bowl adalah hidangan sehat yang terdiri dari berbagai sayuran, protein, dan saus. Kamu bisa berkreasi dengan berbagai bahan seperti quinoa, ayam panggang, dan avokad. Hidangan ini cocok untuk mereka yang mencari makanan sehat dan lezat.

24. Nasi Goreng Kekinian

Nasi goreng dengan berbagai inovasi rasa seperti nasi goreng pete, nasi goreng kambing, atau nasi goreng seafood menjadi salah satu menu yang selalu laku. Kamu bisa menambahkan topping seperti telur mata sapi atau kerupuk untuk variasi.

25. Bubble Waffle

Bubble waffle adalah waffle dengan tekstur gelembung yang disajikan dengan berbagai topping seperti es krim, buah-buahan, dan saus cokelat. Rasanya yang manis dan teksturnya yang unik membuat bubble waffle menjadi favorit banyak orang.

26. Ramen Instan

Ramen instan merupakan ide usaha makanan yang praktis dan digemari banyak orang. Kamu bisa berkreasi dengan berbagai rasa dan topping seperti telur rebus, daging ayam, sayuran, dan bumbu khas Jepang. Hidangan ini cocok untuk makan siang atau makan malam yang cepat dan lezat.

27. Poke Bowl

Poke bowl adalah hidangan khas Hawaii yang terdiri dari nasi, ikan mentah seperti tuna atau salmon, dan berbagai sayuran serta saus. Ide usaha makanan ini sangat populer karena selain sehat, rasanya juga sangat lezat. Kamu bisa menambahkan topping seperti edamame, alpukat, dan biji wijen untuk variasi.

28. Boba Drink

Boba drink atau bubble tea masih menjadi favorit banyak orang. Minuman yang satu ini terkenal dengan bola-bola tapioka yang kenyal dan rasa teh yang manis. Kamu bisa berkreasi dengan berbagai rasa, mulai dari teh susu, matcha, hingga buah-buahan segar.

29. Es Kepal Milo

Minuman dingin ini sangat populer karena rasanya yang manis dan menyegarkan. Es serut yang disiram dengan saus Milo kental dan diberi topping seperti kacang, keju, dan biskuit membuat es kepal Milo menjadi favorit di hari yang panas.

30. Shaved Ice

Shaved ice atau es serut adalah dessert yang terbuat dari es serut yang disiram dengan sirup manis dan ditambah berbagai topping seperti buah-buahan segar, kacang merah, dan susu kental manis. Ide usaha makanan ini sangat cocok untuk dijual di daerah dengan cuaca panas. Selain menyegarkan, variasi toppingnya membuat shaved ice selalu menarik untuk dicoba.

Semoga 30 ide usaha makanan kekinian yang laku setiap hari ini bisa menjadi inspirasi untuk kamu yang ingin memulai bisnis kuliner. Jangan ragu untuk berinovasi dan mencoba berbagai resep baru. Dengan kreativitas dan semangat, usaha makananmu pasti akan sukses! Selamat mencoba!