15 Ide Bisnis Makanan Ringan Kekinian dengan Modal Kecil

Mencari ide bisnis yang bisa dimulai dengan modal kecil? Bisnis makanan ringan bisa menjadi pilihan yang tepat! Bisnis ini tidak hanya menjanjikan keuntungan besar, tetapi juga memungkinkan untuk dijalankan dari rumah. Apalagi, dengan kreativitas dan inovasi, bisnis makanan ringan bisa menarik minat pasar yang lebih luas.

Rekomendasi Bisnis Makanan Ringan yang Kekinian

Bagi kamu yang ingin memulai bisnis di bidang kuliner, berikut adalah beberapa ide bisnis makanan ringan kekinian yang bisa dijalankan dengan modal kecil.

1. Keripik Sayuran Organik

Dengan semakin banyaknya orang yang sadar akan kesehatan, keripik sayuran organik bisa menjadi pilihan bisnis makanan ringan yang menarik. Kamu bisa membuat keripik dari sayuran seperti bayam, kangkung, atau wortel.

Cara Memulai:

• • Beli sayuran segar dari pasar lokal.
  • Cuci dan iris tipis-tipis.
  • Goreng atau panggang hingga kering.
  • Tambahkan bumbu alami seperti garam laut atau bubuk cabai.
  • Kemas dalam plastik kedap udara.

Modal Awal:

• • Sayuran segar: Rp 50.000
  • Minyak goreng atau oven: Rp 100.000
  • Bumbu-bumbu: Rp 20.000
  • Kemasan plastik: Rp 30.000

2. Cookies Gluten-Free

Cookies selalu menjadi favorit semua orang, namun dengan sentuhan gluten-free, kamu bisa memulai bisnis makanan ringan dengan menarik perhatian mereka yang memiliki alergi atau mengikuti diet khusus.

Cara Memulai:

• • Cari resep cookies gluten-free yang mudah diikuti.
  • Beli bahan-bahan seperti tepung almond, tepung kelapa, dan gula kelapa.
  • Buat adonan dan panggang cookies.
  • Kemas dalam toples atau plastik menarik.

Modal Awal:

• • Bahan-bahan cookies: Rp 100.000
  • Toples atau kemasan plastik: Rp 30.000

3. Donat Mini Beraneka Rasa

Donat mini dengan berbagai rasa dan topping yang menarik bisa menjadi hit di kalangan anak-anak dan remaja. Kamu bisa memulai bisnis makanan ringan berupa donat ini dengan menawarkan rasa klasik seperti cokelat dan stroberi, atau rasa unik seperti matcha dan red velvet.

Cara Memulai:

• • Beli bahan dasar untuk membuat donat seperti tepung, gula, dan ragi.
  • Buat adonan dan bentuk menjadi donat mini.
  • Tambahkan topping dan rasa sesuai keinginan.
  • Kemas dalam kotak atau plastik.

Modal Awal:

• • Bahan-bahan donat: Rp 100.000
  • Topping dan rasa: Rp 50.000
  • Kemasan: Rp 30.000

4. Popcorn Gourmet

Popcorn tidak hanya untuk di bioskop. Dengan berbagai rasa dan topping, popcorn gourmet bisa menjadi camilan dan bisnis makanan ringan kekinian yang banyak diminati.

Cara Memulai:

• • Beli biji jagung untuk popcorn.
  • Siapkan rasa dan topping seperti caramel, keju, atau rasa pedas.
  • Buat popcorn dan tambahkan rasa sesuai keinginan.
  • Kemas dalam plastik atau kotak menarik.

Modal Awal:

• • Biji jagung: Rp 50.000
  • Bumbu dan topping: Rp 50.000
  • Kemasan: Rp 30.000

5. Smoothie Bowl

Smoothie bowl adalah makanan sehat yang bisa dijual serta dijadikan sebagai bisnis makanan ringan atau sarapan. Dengan berbagai topping seperti buah segar, granola, dan biji chia, smoothie bowl menjadi camilan yang menyehatkan dan menyegarkan.

Cara Memulai:

• • Beli buah-buahan segar seperti pisang, beri, dan mangga.
  • Siapkan topping seperti granola, biji chia, dan madu.
  • Buat smoothie dengan mencampurkan buah dan yogurt.
  • Sajikan dalam mangkuk dan tambahkan topping.

Modal Awal:

• • Buah-buahan: Rp 100.000
  • Topping: Rp 50.000

6. Churros

Churros adalah salah satu bisnis makanan ringan khas Spanyol yang mulai populer di Indonesia. Dengan taburan gula dan saus cokelat, churros bisa menjadi camilan yang disukai banyak orang.

Cara Memulai:

• • Beli bahan seperti tepung, mentega, dan telur.
  • Buat adonan dan goreng hingga matang.
  • Tambahkan gula halus dan sajikan dengan saus cokelat.
  • Kemas dalam kotak atau plastik.

Modal Awal:

• • Bahan-bahan churros: Rp 50.000
  • Gula dan saus: Rp 30.000
  • Kemasan: Rp 20.000

7. Martabak Mini

Martabak mini dengan berbagai rasa seperti cokelat, keju, dan green tea bisa menjadi camilan yang menarik dan mengenyangkan.

Cara Memulai:

• • Beli bahan dasar martabak seperti tepung, telur, dan susu.
  • Siapkan topping sesuai keinginan.
  • Buat adonan dan panggang dalam cetakan mini.
  • Tambahkan topping dan kemas dalam kotak atau plastik.

Modal Awal:

• • Bahan-bahan martabak: Rp 50.000
  • Topping: Rp 30.000
  • Kemasan: Rp 20.000

8. Pisang Nugget

Pisang nugget adalah camilan yang dibuat dari potongan pisang yang digoreng dengan tepung roti, kemudian disajikan dengan berbagai topping seperti cokelat, keju, atau matcha.

Cara Memulai:

• • Beli pisang yang matang.
  • Siapkan tepung roti dan bahan untuk adonan.
  • Goreng pisang hingga kering.
  • Tambahkan topping sesuai keinginan.
  • Kemas dalam kotak atau plastik.

Modal Awal:

• • Pisang: Rp 30.000
  • Tepung roti dan bahan lainnya: Rp 20.000
  • Topping: Rp 30.000
  • Kemasan: Rp 20.000

9. Brownies Lumer

Brownies dengan tekstur lumer di dalam dan topping menarik bisa menjadi daya tarik tersendiri. Kamu bisa membuat variasi dengan menambahkan kacang, keju, atau marshmallow.

Cara Memulai:

• • Beli bahan dasar brownies seperti cokelat, mentega, dan gula.
  • Buat adonan dan panggang hingga setengah matang.
  • Tambahkan topping sesuai selera.
  • Kemas dalam kotak.

Modal Awal:

• • Bahan-bahan brownies: Rp 100.000
  • Topping: Rp 30.000
  • Kemasan: Rp 20.000

10. Crepes

Crepes dengan berbagai isian seperti buah, cokelat, atau keju bisa menjadi camilan yang disukai banyak orang serta bisnis makanan ringan yang menjanjikan. Crepes mudah dibuat dan bahan-bahannya juga murah.

Cara Memulai:

• • Beli bahan dasar seperti tepung, telur, dan susu.
  • Buat adonan dan panggang di wajan datar.
  • Tambahkan isian sesuai keinginan.
  • Gulung dan kemas dalam plastik atau kotak.

Modal Awal:

• • Bahan-bahan crepes: Rp 50.000
  • Isian: Rp 30.000
  • Kemasan: Rp 20.000

11. Roti Bakar Aneka Rasa

Roti bakar dengan berbagai topping dan isian bisa menjadi camilan lezat yang banyak diminati. Roti bakar ini mudah dibuat dan bahan-bahannya terjangkau.

Cara Memulai:

• • Beli roti tawar dan bahan isian seperti cokelat, keju, selai, dan daging.
  • Panggang roti dan tambahkan isian sesuai selera.
  • Sajikan dengan topping menarik seperti saus cokelat atau keju parut.
  • Kemas dalam kotak atau plastik.

Modal Awal:

• • Roti tawar: Rp 30.000
  • Bahan isian dan topping: Rp 50.000
  • Kemasan: Rp 20.000

12. Seblak Kering

Seblak adalah makanan khas Sunda yang biasanya disajikan basah dengan kuah pedas. Namun, seblak kering juga tidak kalah populer dan bisa menjadi camilan yang unik.

Cara Memulai:

• • Beli kerupuk mentah yang biasa digunakan untuk seblak.
  • Siapkan bumbu seblak seperti cabai, kencur, dan bawang.
  • Goreng kerupuk hingga kering, lalu campurkan dengan bumbu seblak yang telah ditumbuk halus.
  • Kemas dalam plastik atau toples kedap udara.

Modal Awal:

• • Kerupuk mentah: Rp 30.000
  • Bumbu seblak: Rp 20.000
  • Minyak goreng: Rp 20.000
  • Kemasan: Rp 30.000

13. Cimol

Cimol, singkatan dari aci digemol, adalah makanan ringan khas Bandung yang digemari banyak orang. Dengan tambahan berbagai rasa seperti keju, barbeque, atau pedas, cimol bisa menjadi camilan yang populer.

Cara Memulai:

• • Beli tepung aci (tepung tapioka) dan bahan pelengkap lainnya.
  • Buat adonan cimol, bentuk bulat kecil-kecil, lalu goreng hingga matang.
  • Tambahkan bumbu rasa sesuai selera.
  • Kemas dalam plastik atau toples.

Modal Awal:

• • Tepung aci: Rp 30.000
  • Bumbu rasa: Rp 20.000
  • Minyak goreng: Rp 20.000
  • Kemasan: Rp 30.000

14. Stick Tahu Crispy

Tahu yang diolah menjadi stik crispy bisa menjadi camilan gurih yang banyak diminati. Dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, stick tahu crispy cocok untuk segala usia.

Cara Memulai:

• • Beli tahu putih dan potong menjadi stik.
  • Siapkan tepung bumbu untuk lapisan crispy.
  • Goreng stik tahu hingga kering dan renyah.
  • Tambahkan bumbu perasa seperti keju atau barbeque.
  • Kemas dalam plastik atau toples.

Modal Awal:

• • Tahu putih: Rp 30.000
  • Tepung bumbu: Rp 20.000
  • Minyak goreng: Rp 20.000
  • Bumbu perasa: Rp 20.000
  • Kemasan: Rp 30.000

15. Salad Buah

Salad buah dengan saus yogurt atau mayo menjadi camilan sehat yang menyegarkan. Cocok untuk konsumen yang mencari alternatif camilan sehat.

Cara Memulai:

• • Beli buah-buahan segar seperti apel, anggur, kiwi, dan melon.
  • Siapkan saus yogurt atau mayonnaise sebagai dressing.
  • Potong-potong buah dan campur dengan saus.
  • Sajikan dalam wadah menarik.

Modal Awal:

• • Buah-buahan segar: Rp 100.000
  • Saus yogurt atau mayonnaise: Rp 30.000
  • Wadah penyajian: Rp 30.000

Kesimpulan

Bisnis makanan ringan adalah peluang usaha yang menjanjikan dengan modal kecil. Dengan berbagai ide kekinian seperti keripik sayuran organik, cookies gluten-free, donat mini, dan lainnya, kamu bisa menarik minat banyak orang. Jangan lupa untuk melakukan riset pasar, uji coba produk, dan memanfaatkan media sosial untuk promosi. Selamat mencoba dan semoga sukses!